Wolny Jarmark Toruński odbywa się co dwa tygodnie, zawsze w niedzielę od 10:00 do 15:00, na Rynku Nowomiejskim, razem z Pchlim Targiem Toruńskim. Organizuje go toruńska Fundacja Zdrowego Życia.
Lokalni producenci przywożą domowe wędliny, sery, tradycyjny chleb i słodkie wypieki, produkty ekologiczne oraz przysmaki wegetariańskie i wegańskie. Są też rękodzieło lokalnych twórców i naturalne kosmetyki.